味わってつくるスプーンワークショップ2

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お料理と木のスプーンワークショップvol.2。

今回はたっぷり野菜とスパイスのモロッコ風メニューです。


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こちらは、メインの煮込み料理と合わせていただく、クスクスの準備。

お湯で蒸らしたあと、オリーブオイルであえるとふっくら仕上がります。


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まずはpeaceful spaceさかたひさこさんによる、お料理のレクチャー。

そして、ごはんを食べながらこれから作るスプーンのイメージをふくらませて行きます。


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ティータイムはアールグレイとミントソースのレモンゼリー。


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ビタミンCで疲れたからだも癒されます。


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今回もお天気にも恵まれて爽やかな2日間でした。

家具の仕事では独り言ばかりなのですが、ワークショップはたくさんの人とお話し出来て良い緊張感が有り、リフレッシュさせていただきました。


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1日目は写真を取り忘れてしまいましたが、20本のスプーンが完成しました。

今回もたくさんご参加いただきまして、ありがとうございました。

早速、次回はどんなワークショップにしようかなと構想中です。